红花的好处面面观
发布日期：2015年08月08日 | 发布人: 钟祥佑安医院
红花——相信很多爱美女性对它都不陌生，常喝红花茶能活血化瘀。其实，我们对它是只知其一，不知其二。
红花，是菊科一年生草本植物红花的干燥花，别名草红花、红蓝花、刺红花。性辛、温，归心、肝经。红花在我国已有2000多年的栽培历史，产于河南、新疆等地。入药有活血通经，祛瘀止痛的功效。
红花不仅可以药用，同时它还是一种染料。草红花可直接在纤维上染色，故在红色染料中占有极为重要的地位。红色曾是隋唐时期的流行色，唐代李中的诗句“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加”形象地概况了红花非同凡响的艳丽效果。根据现代科学分析，红花中含有黄色素和红色素，其中黄色素溶于水和酸性溶液，无染料价值;而红色素易溶解于碱性水溶液，在中性或弱酸性溶液中可产生沉淀，形成鲜红的色淀。珍贵的西红花的花蕊做成的香料十分名贵，被称作“红色的金子”。伊朗人自古就有把西红花入药和做染料的传统，到了现代，西红花又被广泛地用作食品调料。
红花的用处如此之多，可它不单单只是用来泡水喝，还能做为药酒食材呢。
1、红花山楂酒：用活血行瘀.适用于血瘀型月经过少等症。
2、红花酒：适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。
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